Browsing Tag

przekąska

Rollsy z salami

11 maja 2014

rollsy

Przepis na szybką i smaczną kolację dla całej rodziny. Moja rodzina uwielbia  eksperymentować z ciastem francuskim. Zapraszam do wypróbowania.

Składniki:
ciasto francuskie (ja preferuje z Biedronki lub Lidla)
salami
ser żółty
jajko
sezam

Przygotowanie:
Rozgrzewamy piekarnik do 210 stopni. Ciasto francuskie kroimy na prostokąty. Następnie układamy salami (ilość wedle uznania) dodajemy słupek sera żółtego i wszystko zawijamy w rollsa.  Wykonujemy te czynności, aż skończy nam się ciasto :) Układamy rollsy na blaszce wyłozonej papierem do pieczenia. Smarujemy  pędzelkiem każdego rollsa jajkiem i posypujemy odrobiną sezamu. Tak przygotowane przekąski wkładamy do piekarnika na 13-15 min. Smacznego

Paluchy z szynką parmeńską

27 listopada 2013

Paluchy z ciasta francuskiego z szynką parmeńską to bardzo szybki sposób na przekąskę dla całej rodziny.

Paluchy z szynką parmeńska

Składniki:

opakowanie ciasta francuskiego (jak dla mnie najlepsze jest w Biedronce lub Lidlu)
opakowanie szynki parmeńskiej lub serrano (kupuje w Biedronce)
około 50 g sera długo dojrzewającego (kupuje w Biedronce)
1 jajko

Przepis:
Ciasto francuskie kroję nożem do pizzy na paski około 3-5 cm. Następnie wyjmuję szynkę i owijam nią ciasto. Wygląda to trochę jak taki nie udany warkocz :) Na tarce do sera czyli takiej co ma bardzo drobne oczka ścieramy ser. Następnie rozbijamy jajko i roztrzepujemy. Pędzelkiem smarujemy każdy paluch i posypujemy serem. Całość pieczemy w 200 stopniach przez 12 min. Smacznego