Kurczak z cukinią

19 lipca 2013

zupka z kurczaka i cukinii

Składniki:
1 lub 2 mniejsze marchewki
1 korzenień pietruszki
1 łyżeczka masła
1/4 cukinii (w przypadku gdy jest duża)
20-30 g piersi z kurczaka

Przygotowanie:
Myjemy kurczaka. Warzywa obieramy wraz z cukinią. Kroimy w kostkę. Marchew, pietruszkę, kurczaka gotujemy 15 min na małym ogniu z masłem. Warzywa powinny być lekko twarde. Następnie dodajemy obraną i pokrojoną w kostkę cukinię. Całość gotujemy jakieś 15 min do miękkości warzyw i cukinii. Zupkę miksujemy i serwujemy dziecku.

You Might Also Like