Przepis na śledzie w pomarańczach zrodził się z braku kilku składników na te śledzie. I okazuje się, że czasami z braku kilku składników potrafimy wyczarować niezwykle smaczne danie. Te śledzie mają lekko cytrusową nutę i są bardzo delikatne. Nie ma co tu opisywać ich smaku trzeba je po prostu zrobić, a przepis jest banalnie prosty. Czytaj więcej…
Krem z marchwi z pomarańczową nutą
21 marca 2016O tym, ze moje dzieci lubią zupy krem napewno już wiecie, dlatego u nas królową zup jest zupa- grzankowa. Dla moich dzieci inne zupy mogą nie istnieć, najważniejsze aby w zupie były grzanki i aby była gęsta. No i tu ich wymagania co do zup grzankowych się kończą, a zaczyna się moja inwencja twórcza. Jednym z lepszych warzyw do kremowych zup jest marchew, którą możemy podawać na ostro, słodko, a także możemy ją upiec. Moja dzisiejsza propozycja to krem z marchwi z delikatną cytrusowa nutą. Naszym hitem jest również krem z pora Czytaj więcej…
Smoothie jabłkowo gruszkowe
16 marca 2016Smootie jabłkowo gruszkowe to przepis bardzo jesienny. W końcu to na jesieni są najsmaczniejsze jabłka i gruszki. Jednak ja mam swoja nową wyciskarkę i nie zamierzam czekać do jesieni aby pokazać wam kolejny przepis. Tym bardziej, że jabłek i gruszek na bazarkach jest pod dostatkiem. Czytaj więcej…
Smoothie pomarańczowa egzotyka
10 marca 2016Ostatnio hitem w moim domu są smoothie które robię na okrągło. Przygotowanie jest tak banalne, że zastanawiałam się czy jest sens o tym pisać. I tak sobie myślałam, myślałam i wymyśliłam, że będę się z wami dzielić moimi sprawdzonymi przepisami. Tak naprawdę to cała moja rodzina stała się fanami koktajli owocowo-warzywnych, a ja nie mam nic przeciwko temu.
Ba! Nawet bardzo mnie to cieszy, bo dostarczyć do dziecięcego organizmu taką dawkę witamin nie jest łatwo.
Podając gęste koktajle nie tylko serwujemy witaminy, ale możemy również zastąpić jeden posiłek. To co- nie ma co gadać, tu trzeba działać. Czytaj więcej…
Baton z kaszy gryczanej
7 marca 2016Zdrowo jeść, to nie znaczy nudnie jeść. Nudzie mówimy stanowcze NIE. Idąc tym tropem myślenia, zaczęłam przygotowywać dla siebie zdrową przekąskę. Tak ten baton stworzyłam z myślą o sobie i nie przypuszczałam, że już podczas przygotowania wzbudzę ogólną ciekawość wszystkich domowników. Tak moje dzieciaki zakasały rękawy i dzielnie dosypywały składniki i oblizywały palce z miodu. A po uformowaniu batonu i odstawieniu na jakiś czas, zostałam obsypana milionem pytań „kiedy będziemy mogli zjeść batonika”.
Baton stał się hitem nie tylko wśród domowników, ale również sąsiadów, kolegów i koleżanek ze szkoły mojego syna. Tak ten baton zniknął w błyskawicznym tępie, ale na szczęście jego przygotowanie zajmuję kilka minut. To co zakasujemy rękawy i do dzieła. Czytaj więcej…
Smoothie selerowo mandarynkowe
2 marca 2016Wreszcie zrobiłam zakup roku i uwaga nie chodzi mi tu o żaden sprzęt fotograficzny, a o moją upragnioną wolnoobrotową wyciskarkę do owoców i warzyw. Wyciskarką jestem zachwycona i każdego dnia przygotowujemy zdrowe soki, koktajle czy smoothie. Korzystając z takiej wyciskarki przygotowuje koktajle na szybko, które zastępują mi drugie śniadanie. 02
Na pierwszy rzut idzie smoothie owocowo-warzywne. Czytaj więcej…