Składniki:
1 marchew
½ziemniak
½ korzenia pietruszki
1 łyżeczka masła
20g. piersi z kurczaka
1-2 łyżeczki ryżu
opcjonalnie świeża natka pietruszki
Przygotowanie:
Gotujemy wodę i obieramy warzywa. Myjemy pierś z kurczaka. Kroimy w kostkę marchew i ziemniaki, korzeń pietruszki. Warzywa z kurczakiem i ryżem wrzucamy do garnka dodajemy masło. Gotujemy na wolnym ogniu przez około 20-25 min. Miksujemy i gotowe
Dziś danie dla maluchów, które ukończyły pierwszy rok życia. Jest to potrawka z delikatnego schabu z warzywami.
Przepis podaję na 1 porcje dla maluszka.
Składniki:
30 dag ładnego schabu
1 duża marchew
1 pietruszka
2 pomidory
koperek
łyżeczka masła
Przygotowanie:
Schab dokładnie myjemy i kroimy w kostkę. Włoszczyznę obieramy i kroimy w kostkę. Mięso z warzywami wkładam do małego garnka z wodą (tak aby przykryła warzywa i schab). Dodaję łyżeczkę masła i całość gotuję na małym ogniu około 30 min.
Pomidory obieram ze skórki, usuwam pestki i kroję w kostkę. Następnie wkładam do garnka i gotuje około 15 min. Dodaję posiekany koperek . Danie podaję z ryżem jaśminowym lub kaszą jaglaną.
Dziś na obiad dla naszych maluchów polecam przepiórkę z warzywami.
Składniki:
– świeża przepiórka
– 2 średnie marchewki
– kawałeczek pora
– oliwa
– łyżeczka masła
Przepis:
Przepiórkę dokładnie myjemy i oczyszczamy z ewentualnych maleńkich piórek. Na patelnie wlewam oliwę i podsmażam przepiórkę przez 5 min z dwóch stron. W miedzy czasie obieram marchew i kroję na duże kawałki, myje pora i również kroję na 2-3 części. Podsmażoną przepiórkę wkładam do garnka z niewielką ilością wody, dodaje pokrojoną marchewkę, pora oraz łyżeczkę masła. Całość duszę około 40-50 min. pod przykryciem. Mięso powinno ładnie odchodzić od kostek. Danie podaje z ziemniaczkami z wody.
Składniki:
30 g piersi z kurczaka
1 marchewka
1/2 pietruszki
1 ziemniak
łyżeczka masła
kilka różyczek brokuł
Przygotowanie:
Mięso myjemy i kroimy na kawałki. Obieramy włoszczyznę i kroimy w kostkę. Warzywa z mięsem wkładamy do garnka z wodą i gotujemy na małym ogniu około 15 min. Dodajemy masełko. Brokuł myjemy dzielimy na małe różyczki i gotujemy około 15-20 min. Gotowe
Składniki:
1 marchew
1/2 korzeń pietruszki
1 ziemniak
kawałek pora
kawałek selera
20 g piersi z indyka
natka pietruszki
1 łyżka oliwy z oliwek
Przygotowanie:
Czyścimy i myjemy włoszczyznę. Kroimy w małą kostkę i wkładamy do garnka z wodą. Myjemy pierś z indyka i dodajemy do wywaru. Wlewamy oliwę z oliwek i gotujemy na małym ogniu około 30 min aż warzywa będą miękkie. na koniec siekamy natkę pietruszki i dodajemy do zupki.
Składniki:
20 g, świeżego łososia
1 marchew
1/2 korzenia pietruszki
1 łyżeczka masła
Przygotowanie:
Obieramy i myjemy marchew i pietruszkę. Kroimy w kostkę i gotujemy w małej ilości wody. Około 15-20 min, aż warzywa będą miękkie.
Łososia myjemy i czyścimy z ości. Umytą rybę układamy na folii aluminiowej i dodajemy masło i gotujemy ja na parze około 15-20 min. Do ugotowanej ryby dodajemy warzywa. Możemy podawać z ziemniakami lub ryżem.
Witaj na planecie widzianej Okiem Mamy. Skoro tu wylądowałaś, może polecisz teraz na naszego Facebooka i Instagrama, dowiesz się o nas jeszcze więcej.