Mam na swoim balkonie malutką szklarnię w której hoduję sobie ziółka, które wykorzystuje do dań, napojów czy deserów.
Lubię korzystać z darów natury i przy takim upalnym dniu jak dziś zaparzyłam sobie herbatkę z szałwii. Szałwia to wspaniałe zioło które przede wszystkim działa przeciw zapalnie, a ja niestety kilka dni temu złapałam infekcję. Bolące gardło w słoneczne lato to naprawdę nic przyjemnego. Zajrzałam więc do mojej mini szklarni i zerwałam kilka gałązek szałwii.
Zaparzyłam dzbanek aromatycznej herbaty z szałwii, która działa również przy nadmiernej potliwości, więc na lato taka herbatka jest idealna.
Pamietajmy jednak o tym, że szałwia nie jest zalecana mamom karmiącym, gdyż ma ona tendencje do powstrzymywania laktacji.
Jak przygotować herbatę z szałwii- to proste. Gotujemy wodę w czajniku. Garść świeżej szałwii myjemy i wrzucamy do dzbanka. Zalewamy wodą, ale nie gorącą tylko dobrze ciepłą. Przykrywamy talerzykiem na 5-7 min, aby się zaparzyła. Można ja posłodzić brązowym cukrem i dodać kilka plasterków limonki. Po wystudzeniu dodaje kilka kostek lodu.
