Jest sobotni poranek, a ja swojej rodzince chciałabym przygotować pyszne śniadanko. W tygodniu każdy z nas się spieszy. Mój syn rano zjada serek albo zupę mleczną a mąż pije szybką kawę. Dlatego zrobiłam im niespodziankę w postaci słodkiego śniadanka. Zapach jaki wydobywał się z kuchni szybciutko postawił ich na nogi. A oto i przepis- warto spróbować jest naprawdę pyszne a do tego łatwe.
Składniki:
ciasto francuskie (ja preferuje z Biedronki lub Lidla)
250 g ser biały
świeże brzoskwinie (ale mogą być też z puszki)
jajko
1 łyżeczka cukru
cukier trzcinowy do posypania
Przygotowanie:
Rozgrzewamy piekarnik do 220 stopni.Ser biały mieszamy z cukrem. W między czasie kroimy ciasto na kwadraty. Na każdym kwadracie wkładamy ser a na to układamy brzoskiwnie. Całość zamykamy zlepiając przeciwległe rogi ze sobą, tworząc coś na wzór koperty. Układamy ciastka na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, smarujemy je jajkiem i posypujemy cukrem trzcinowym. Pieczemy 13-15 min. I śniadanko gotowe. Smacznego
