Jednym z większych dylematów młodej mamy jest co zrobić na obiad dla maluszka. Dziś polecam wam łatwą w przygotowaniu zupkę koperkową, którą możesz podawać już od 5 miesiąca.
Zupka koperkowa to świetny i prosty przepis.
Składniki:
1 marchew
½ ziemniak lub 1 mały
½ korzenia pietruszki
1 łyżeczka masła
świeży koperek
Przygotowanie:
Obieramy warzywa oprócz koperku, kroimy na mniejsze kawałki. Wrzucamy warzywa do rondelka z wodą i wstawiamy na mały gaz. Dodajemy masełko i całość gotujemy około 15 min na średnim ogniu. W między czasie siekamy koperek i dodajemy do rondelka. Po połączeniu składników gotujemy jeszcze 10 min. Całość blendujemy i gotowe.
